martedì 25 maggio 2010

Grissini-salatini con i semini e la cena per la Rossa!


E no, no, non mi potevo proprio perdere ;;)
questa sfida della Rossa :)...
anche se sempre in corner...
preparare una buona cenetta con 15 eurini!

Ma sì dai ;) che ce la si fa!
E poi a me piacciono un sacco :p le sfide!
Mi sono divertita un sacco Giulia! Grazie!
Incomincio con l'antipastino, che è l'unico piatto della cenetta che non avevo ancora postato!
Gli altri sono già stati pubblicati e li trovate sotto con i relativi linK!
Allora... via alle danze! e buon appetito!


Carini vero questi grissinetti-salatini?
Sarà che adoro queste robine salate :P le trovo troppo sfiziose!
Come dicevo con questa ricetta partecipo a:


E se voleste prepararli occorre solo un pò di pazienza, perchè è davvero facilissimo!
Sentite...
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia pronta
100 gr pancetta coppata
1 tuorlo d'uovo
Procedimento:
Per prima cosa vi occorre un rotolo di sfoglia già pronto da spennellare con un rosso d'uovo con l'aiuto di un pennellino da cucina. Poi prendete un coltello per tagliarla a striscioline della lunghezza che desiderate. Ed ora mettete in una ciotolina i semini (io ho usato sesamo e papavero, ma potete fare a vostro piacere) ed arrotolate le striscioline facendo aderire qualche semino sulla superficie. Alcuni li ho prima arrotolati con la pancetta e poi li ho passati nei semini. Ora adagiate il tutto su una teglia coperta di carta da forno e cuocete a 180°C per circa 10/15 minuti a seconda del vostro forno!
Ed eccoveli pronti e una volta raffreddati pronti da servire!




E la mia cenetta, continuerebbe con dei piatti gia postati, questi qui:




















ED ORA ECCO LA MIA LISTA DELLA SPESA
ED I CONTI DELL'OSTE...
TORNANO TORNANO... E CHE CENETTA CON POCHI SOLDINI, NO?!

Per i grissini-salatini con i semini:
1 Rotolo di pasta sfoglia pronta €. 0.90
100 gr pancetta coppata €. 0.99
1 tuorlo d'uovo: €. 0.10
Per gli gnocchetti tricolori con fonduta di gorgonzola:
500 gr di gnocchetti tricolori €. 2.50
1 bel pezzetto di gorgonzola dolce €. 1.00
1 cucchiaio di farina €. 0.05
1 pizzico di noce moscata
1 manciata di parmigiano grattugiato €. 0.30
Per la faraona all’arancia:
1/2 faraona lavata e tagliata a pezzi €. 3.00
1 arancia (succo e scorza) €. 0.20
1 cucchiaio di zucchero €. 0.05
1 cipolla di grandezza media €. 0.15
1/2 bicchiere di Cointreau €. 0.10
olio sale e pepe qb
Per la panna cotta:
500 ml panna €. 2.19
150 gr zucchero €. 0.20
1 bicchierino di zibibbo €. 0.10
6 gr di colla di pesce (3 strisce) 0.50
1 bustina di vanillina 0.15
Per la coulis di fragole:
200 gr fragole fresche €. 0.48
70 gr zucchero a velo €. 0.15

TOTALE della SPESA: €. 13.01 


Anzi, ho avuto un'altra idea: con i soldini avanzati, se proprio non vogliamo farci mancare nulla, che ne dite di comprare una bella candela :) ad €. 1.99?
E dai, anche perchè una cena che si rispetti deve essere a lume di candela :) e magari pure profumata... come questa qui...




Ed ora direi che non manca proprio più nulla! ;;)
Ci abbiamo messo tutto!
Buon appetito dunque e godetevi la vostra splendida serata cara Giulia! :-*

15 commenti:

  1. Aiuto mi hai messo una fameee! Complimenti, ottimo menù :)

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  2. ottima la tua cena, forse una delle migliori che abbia visto a 15 euro!

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  3. Tante delizie per una romantica cenetta a lume di candela!!! Complimenti per questo fantastico menù!!! Baci

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  4. Complimenti!Bella idea!I grissini poi sono davvero sfiziosissimi!Brava!!!
    Ciao, Zu

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  5. Che bel menù,complimenti per la scelta :P

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  6. Cenetta perfetta e il tocco romantico della candela è la ciliegina sulla torta :-)

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  7. La tua è una cena favolosa e questi grissini sono un'antipasto davvero sfizioso!

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  8. Questi grissini fanno venire proprio l'acquolina!!!

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  9. WOW, che menù! Bella l'idea degli gnocchi tricolore e poi già solo coi grissini potrei fare indigestione, troppo sfiziosi :D Un bacione

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  10. Mamma mia che bei grissiniiii :) bellissimi arrotolati così!!! :)

    Complimenti!

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  11. Davvero invitanti i tuoi grissini! buonissimi e veloci da fare, brava!!

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  12. si sono proprio carini e abbinati al resto della cena la fanno diventare fantastica.brava

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  13. @Francy: non ti dico la fatica che ho fatto a resistere a non finirmeli tutti... con i dolci non capita, ma quando cucino queste cose... non resisto! Uno tira l'altro.. :-*
    @Zasusa: ehi, ma mi fai arrossire?! Grazie! ;;)
    @Lady Boheme: sei sempre troppo carina con me Lady... grazie di cuore! :)
    @Zulia: sì, piacciono davvero tanto anche a me! Provali e poi mi dici... sono così semplici da fare.. :p
    @Nanny: è sempre un vero piacere leggere i tuoi commenti, grazie di esser passata a trovarmi...
    @twostella: grazie Elena :) mi ha fatto ridere il commento della "ciliegina" sulla torta, sai com'è, detto da un'esperta di ciliegi come te... =))
    @UnaZebrApois: Grazie mille zebretta anche di tutti i bellissimi complimenti che mi hai scritto nel tuo ultimo post! ;;)
    @Manu: confermo! Grazie!
    @Federica: Grazie Fede! :)
    @Raffaella: beh insomma detto da un'esteta qual sei, fa proprio piacere! Grazie ;)
    @Meg: Grazie di cuore! :-*
    @Lucy: Benvenuta e grazie dei complimenti! A presto!

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  14. Anastasia, è proprio carina la tua cenetta, grazie per averla inventata!
    Tra poco iniziano le votazioni!
    Un bacione

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  15. @Giulia: grazie di cuore... e speriamo di vincere allora! ;)

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